“Protein değeri yüksek bakliyatın yenilikçi ürünlere dönüştürülmesi, Mersin açısından önemli yatırım fırsatları sunuyor”

Mersin Ticaret Borsası Başkanı Ö. Abdullah Özdemir, “Mersin’in Geleceğine Tarım ve Gıda Yatırımları Yön Veriyor” konulu açıklamalarda bulundu. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı tarafından açıklanan Yerel Kalkınma Hamlesi Programı 2025 yılı sonuçlarının, Mersin’in gelecekteki kalkınma vizyonunun önemli ölçüde tarım ve gıda temelinde şekilleneceğini gösterdiğini söyleyen Özdemir, “Türkiye genelinde 303 yatırım konusu desteklenmeye uygun bulunmuştur. Mersin özelinde değerlendirildiğinde ise toplam 3,3 milyar TL tutarındaki 12 proje kabul edilmiştir. Bu projelerin 3’ü bakliyat ürünlerinden katma değerli hazır gıda üretimine, 3’ü meyve ve meyve atıklarından katma değerli ürün üretimine, 1’i organik bebek ve çocuk maması üretimine, kalanı ise tekne ve yat üretimine yöneliktir. Kabul edilen 12 yatırım konusunun 11’inin tarım ve gıda sektöründe yer alması, Mersin’in sahip olduğu potansiyelin somut yatırımlara dönüştüğünü, ilimizin katma değeri yüksek üretime odaklandığını ve tarım-gıda ile agro-endüstri merkezi olma yolunda önemli adımlar attığını göstermektedir.” dedi.

“Protein değeri yüksek bakliyaın yenilikçi ürünlere dönüştürülmesi, Mersin açısından önemli yatırım fırsatları sunuyor”

Mersin’in, uzun yıllardır bakliyat ticaretinin ve işleme sanayisinin merkezi olduğunu vurgulayan Özdemir, “Değişen tüketim alışkanlıkları ve sağlıklı beslenme eğilimleri, geleneksel bakliyat ürünlerinin yanı sıra katma değeri yüksek, hazır tüketilebilen ve fonksiyonel gıdalara olan talebi artırmaktadır. Protein değeri yüksek bakliyatın yenilikçi ürünlere dönüştürülmesi, ilimiz açısından önemli yatırım ve ihracat fırsatları sunmaktadır. Diğer yandan, meyve üretiminde Türkiye’nin lider ili olan Mersin’in güçlü meyve ve narenciye üretim altyapısı, bugüne kadar yeterince değerlendirilemeyen, katma değeri ve birim ihraç fiyatı yüksek ürünlerin ekonomiye kazandırılması açısından önemli bir avantaj sağlamaktadır. Meyve tozu, pektin ve uçucu yağlar gibi ürünlerin üretimi sayesinde hem fire oranları azaltılabilecek hem de üreticiler ve sanayiciler için daha yüksek gelir imkânları oluşturulabilecektir.” şeklinde konuştu.

“Organik mama pazarı yatırım alanları arasında”

Özdemir şöyle devam etti;

“Organik mama pazarı dünya genelinde hızla büyümekte, Türkiye’de ise üretim sınırlı kalmakta ve bebek maması ithalatı devam etmektedir. Diğer yandan, uzun sahil şeridine sahip ilimizde tekne ve yat üretimi henüz yeterince gelişmemiştir. Bu nedenle her iki sektör de ilimizin ekonomik kalkınmasına ve ülkemizin üretim ile ihracat kapasitesinin güçlenmesine katkı sağlayabilecek yatırım alanları arasında yer almaktadır. Yerel Kalkınma Hamlesi kapsamında desteklenen yatırımlar, Mersin’de tarım ile tarıma dayalı sanayi arasındaki entegrasyonu daha da güçlendirecek; tarımsal üretimi teknoloji, yenilikçilik ve katma değer odaklı bir anlayışla buluşturarak ilimizin rekabet gücünü, ihracatını ve istihdam kapasitesini artıracaktır. Yerel Kalkınma Hamlesi Programı’nı hayata geçiren ve etkin bir şekilde uygulanmasını sağlayan Sanayi ve Teknoloji Bakanlığımıza şükranlarımızı sunuyoruz. Ayrıca, belirlenen yatırım konularının ilimize kazandırılmasına önemli katkı sağlayan ve başvuru sürecinde üyelerimize büyük bir özveriyle destek veren Çukurova Kalkınma Ajansı’nın değerli çalışanlarına teşekkür ediyoruz.”